El queso. De la Leche a la Mesa pasando por la Quesería. Presencial (04/10/2022-20/10/2022) 0650/3 (C984-C6502301)
Formación Continua - Certificados. Curso 2022/2023.
Fecha de realización
Del 4 de octubre del 2022 al 20 de octubre del 2022
Requisitos
El alumno debe estar interesado en el queso, no precisándose ninguna titulación previa, aunque son imprescindibles conocimientos básicos de química y microbiología
Contacto
mingui@ucm.es; manuela@ucm.es
913943744; 913943946
Información especifica
Presencial